炒完一个蔬菜,比如炒三丝(茭白青椒胡萝卜),在盛出菜时可以留下一小勺在锅里作为锅底。

然后直接加入适量的开水少许食盐，并把切好的番茄入锅，大火烧2分钟即可。

然后放入素亦鲜或味精洒上小葱花和少许麻油蒙1分钟。

只需三分钟，一个可口方便的汤就做好了！

而且，由于蔬菜锅底的不同，每次汤的味道也是不同的，是喜欢喝汤的懒人很好的选择哟：）